Volle Transparenz in der Küche statt unklare Aufgabenverteilungen! Denn die „verderben den Brei“ und machen vieles unnötig schwierig. Unzufriedenheit macht sich breit. Deshalb kommuniziert CAYCI ganz klar, wer wann was wo zu tun hat. Das ist entscheidend, bringt mehr Effizienz und Effektivität in der Küche und so ganz nebenbei stärkt das auch den Teamspirit.




