CAYCI ist für alle eine Teamplayerin! Stichwort „Onboarding“. Das ist ja gerade in aller Mude. Aber wir finden: Nirgendwo sonst ist es so wichtig wie in der Profiküche. Mangelhafte Einarbeitung neuer Mitarbeiter muss der Vergangenheit angehören. Deshalb ist auch CAYCI darauf ausgelegt, neuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern alle Informationen zu geben, die ein erfolgreicher Einstieg braucht. Ein digitales Welcome mit allen typischen Infos des neuen Arbeitgebers bringt viel mehr Sicherheit, viel mehr Klarheit und stärkt das Selbstvertrauen.
APPsolute Effizienz
Ich bin auf Erfolg programmiert. Qualitativ und wirtschaftlich.
Die Profiküche ist kostenintensiv. Das weißt du ja. Aber wir können wirklich an einigen Punkten ansetzen. Die Effizienz lässt sich um 20 % steigern, neue MitarbeiterInnen werden schneller und besser ins Team integriert und die Fluktuation reduziert. Das bringt echte finanzielle Vorteile.
Ein typisches Restaurant beschäftigt 10 MitarbeiterInnen.
Die jährliche Fluktuationsrate beträgt 50 %.
Die durchschnittlichen Kosten für die Einstellung und Einarbeitung eines/einer neuen MitarbeiterIn betragen 7.000,- Euro.
Durch die Einführung von CAYCI kann die Effizienz um 20 % gesteigert und die Fluktuation um 15 % reduziert werden.
Die Lohnkosten pro MitarbeiterIn betragen ca. 4.500,- Euro pro Monat.
Durch die Einführung von CAYCI wird die Effizienz um 20 % gesteigert.
Optimierung: CAYCI unterstützt Gastronomiebetriebe durch die Verbesserung der Effizienz und Reduzierung der Fluktuation.
Gesteigerte Produktivität und Mitarbeiterzufriedenheit: stärkeres Teambuilding, höherer Output.
Chefkoch
organisiere deine Rezepte-
kostenlos
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Chefkoch Zugang
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Zutaten- und Rezeptverwaltung
-
ohne Restaurantverknüpfung verwendbar
CAYCI Mini
für deine Küche-
20 Tage kostenlos testen
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Halbpension-Planer
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A la carte-Planer
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Zutaten- und Rezeptverwaltung
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Bestandsübersicht
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Aufgabenmanagement mit automatisierter Aufgabenzuteilung
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eigene Mitarbeiter-App
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für einen Chefkoch
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bis zu 3 Mitarbeiter
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alle Preis zzgl. MwSt.
CAYCI Basic
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Aufgabenmanagement mit automatisierter Aufgabenzuteilung
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eigene Mitarbeiter-App
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bis zu 8 Mitarbeiter
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alle Preise zzgl. MwSt.
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Halbpension-Planer
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für mehrer Chefköche
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über 20 Mitarbeiter
Be
hAPPy!
Ich bin die Neue
in deiner Küche,
wenn du willst.
Ich arbeite als innovatives Küchenmanagement Tool, um die Effizienz und Organisation in der Küche entscheidend zu verbessern. Durch optimale Arbeitsabläufe, Kommunikation, Koordination, Rezeptmanagement und Workflow.
Mit mir wissen alle, was wann wie zu tun ist. 365 Tage im Jahr, auf allen Posten, in allen Sprachen.
Eigentlich bin ich mehr als eine App. Eher die digitale Mitarbeiterin, die dir Zeit und Geld spart. Am besten, du siehst dir auf den folgenden Seiten an.
Deine CAYCI
der neue smile für die Küche
– 10 Argumente, die überzeugen.
Onboarding
Effizienz und Effektivität
Apropos Effizienz und Effektivität. Wenn die beiden nicht ausgeprägt sind in der Profiküche, dann sind überdurchschnittliche Kosten die Folge. Gnadenlos! Gut zu wissen: CAYCI will erfolgreich sein. Qualitativ und wirtschaftlich.
klare Aufgabenverteilungen
Volle Transparenz in der Küche statt unklare Aufgabenverteilungen! Denn die „verderben den Brei“ und machen vieles unnötig schwierig. Unzufriedenheit macht sich breit. Deshalb kommuniziert CAYCI ganz klar, wer wann was wo zu tun hat. Das ist entscheidend, bringt mehr Effizienz und Effektivität in der Küche und so ganz nebenbei stärkt das auch den Teamspirit.
keine Überproduktion
Schluss mit unnötiger Überproduktion! Auch das schafft CAYCI – mit der Bestandsfunktion in den ToDos. Sie bringt für alle den Überblick, was im Vorrat ist, was reproduziert oder geordert werden muss. Klar, der Bestand muss immer ermittelt werden, aber mit CAYCI wird er für alle zentral erfasst, exakt zugeordnet und sichtbar.
einheitliche Arbeitsweise
Damit kommen zwei weitere Vorteile von CAYCI in die Küche: die einheitliche Arbeitsweise und ein Qualitätsstandard, der von allen gehalten wird. Das ist übrigens vollkommen unabhängig von den Sprachkenntnissen der Menschen im Team. Denn CAYCI kann alle Sprachen, die in der Küche gesprochen werden. Das bedeutet für die Chefs: Ihr schreibt in eurer Sprache, CAYCI übernimmt die Übersetzungen aller Infos, Rezepte, Zutaten und Zubereitungen.
Kommunikation
Mangelhafte Kommunikation in der Küche kann die Qualität, das Timing und sogar die Stimmung vermiesen. Mit CAYCI kann man das verhindern. Denn jeder Posten im Team bekommt die gleichen Infos, zur gleichen Zeit. Zudem werden die Aufgaben nicht nur verteilt, sondern mit allen nötigen Infos exakt definiert: Rezept, Zutaten, Zubereitung, Foto des fertigen Gerichts – das alles liefert CAYCI.
Menüs
Sie können mit CAYCI Menüs zusammenstellen und alle im Team informieren – ganz einfach durch Überspielen ins Handy oder Tablet. Jederzeit! Das heißt, sie sind unabhängig, können vorplanen und geben damit der Küche volle Planungssicherheit für Einkauf und Teambesetzung.
Rezepte
Chefköchinnen und Chefköche arbeiten mit CAYCI kostenlos. Sie können alle ihre Rezepte, Kreationen, Ideen jederzeit sammeln und sind immer bereit, sie z. B. bei einem neuen Arbeitgeber in dessen System zu überspielen. Was sie wollen, wann sie wollen.
Zutaten
Zutaten anlegen, kategorisieren, mit Lieferanten verknüpfen und Allergene verwalten.
Rezepte
Rezeptinhalte erstellen, mit Bildern und Texten versehen, per KI aus Bildern importieren.
Gerichte
Komplexe Gerichte aus mehreren Rezepten und Zutaten kombinieren und strukturieren.
Lieferanten
Lieferanten mit Bestell- und Liefertagen hinterlegen, automatisierte Bestellvorschläge ermöglichen.
Halbpension
Wöchentliche Menüplanung mit automatischer Aufgabenverteilung an die Posten.
A la carte
Reproduktionsaufgaben durch Bestandsüberwachung automatisch auslösen.
To-dos
Freie Aufgabenverwaltung unabhängig von Rezepten, auch mit Wiederholungen.
Bestellliste
Verbrauchsbasierte, lieferantenspezifische Bestellvorschläge automatisch erstellen.
Bestandsliste
Kontrolle und Dokumentation der Bestandsführung und Nachproduktion.
Koch-App (Posten)
Kontrolle und Dokumentation der Bestandsführung und Nachproduktion.
Be
hAPPy!
Ich bin perfekt ausgestattet für die hohen Ansprüche der modernen Profiküche. Individuell für jeden Chefkoch. Optimal abgestimmt auf jedes Team.